Unglaublicher Kürbiskuchen mit Frischkäse-Schlagsahne-Zuckerguss

Dieser Kürbis-Kuchen ist der erstaunlichste Kürbis Kuchen, den Sie jemals machen werden! Perfekt gewürzt und feucht und gekrönt mit der epischsten Cream Cheese Schlagsahne Zuckerguss!

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Kürbis-Kuchen-Rezept

Mein Haus wurde letzte Woche mit dem Aroma von Kürbisgewürz gefüllt. Bringen Sie #allthumpumpkin. Zu dieser Jahreszeit kann ich wirklich nicht genug Kürbis bekommen. Aber heute bin ich hier, um dir den BESTEN Kürbiskuchen zu bringen. Ich habe in meinem Leben schon eine Menge Kürbiskuchen gegessen, aber dieses hier war das beste. Es ist so unglaublich feucht und zart mit der perfekten Menge an Gewürz. Du musst es machen.

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PLUS die Sahne Käse Schlagsahne Zuckerguss ist EPIC !! Wenn Sie Sahne mit Frischkäse nicht versucht haben, ist es ernsthaft zu sterben. Es hilft, die Peitschencreme zu stabilisieren, und es ist ernsthaft der beste, cremigste, flaumigste köstliche Zuckerguss auf dem Kuchen. Du wirst es lieben.

Wie mache ich ein einfaches Kürbiskuchenrezept?

  • Heize deinen Ofen auf 350 Grad vor. Eine 9 × 13-Zoll-Pfanne einfetten und beiseite stellen. In eine große Rührschüssel Eier, Zucker, Pflanzenöl, Kürbispüree geben und glatt schlagen.
  • In einer anderen Rührschüssel Mehl, Backpulver, Salz, Backpulver und Zimt sieben. Fügen Sie zu den nassen Bestandteilen hinzu und kombinieren Sie gründlich.
  • Gießen Sie in Ihre vorbereitete Pfanne und backen Sie für 25-30 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt, wenn er in die Mitte eingeführt wird. Entfernen und abkühlen lassen.
  • Sobald der Kuchen kühl ist, den Frischkäse Sahne schlagen Zuckerguss. In eine große Schüssel weichen Frischkäse, Schlagsahne und Puderzucker geben. Schlage bis sich steife Spitzen bilden und es wird gesetzt. Verbreiten Sie es über den abgekühlten Kuchen. Im Kühlschrank aufbewahren.

Wie machst du Frischkäseglasur mit Schlagsahne?

Das ist meine LIEBLINGS-Art, Zuckerguss zu machen. Es ist glatt, cremig und breitet sich perfekt aus, ganz zu schweigen davon, dass es unglaublich schmeckt!

  • In eine große Schüssel weichen Frischkäse, Schlagsahne und Puderzucker geben.
  • Schlage bis sich steife Spitzen bilden und es wird gesetzt. Verbreiten Sie es über den abgekühlten Kuchen. Im Kühlschrank aufbewahren.

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Unglaublicher Kürbiskuchen mit Frischkäse-Schlagsahne-Zuckerguss

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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Autor: Alyssa
Zutaten
  • 4 große Eier
  • 1 2/3 Tassen Weißzucker
  • 1 Tasse Pflanzenöl
  • 1 (15 Unzen) kann Kürbispüree
  • 2 Tassen Allzweckmehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • Frischkäse-Schlagsahne:
  • 1 (Unzen) Frischkäse, weich gemacht
  • 1½ Tassen Schlagsahne, nicht geschlagen
  • 1 Tasse Puderzucker
Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 350 Grad vor. Eine 9×13-Zoll-Pfanne einfetten und beiseite stellen. In eine große Rührschüssel Eier, Zucker, Pflanzenöl, Kürbispüree geben und glatt schlagen.
  2. In einer anderen Rührschüssel Mehl, Backpulver, Salz, Backpulver und Zimt sieben. Fügen Sie zu den nassen Bestandteilen hinzu und kombinieren Sie gründlich.
  3. Gießen Sie in Ihre vorbereitete Pfanne und backen Sie für 25-30 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt, wenn er in die Mitte eingeführt wird. Entfernen und abkühlen lassen.
  4. Sobald der Kuchen kühl ist, den Frischkäse Sahne schlagen Zuckerguss. In eine große Schüssel weichen Frischkäse, Schlagsahne und Puderzucker geben. Schlage bis sich steife Spitzen bilden und es wird gesetzt. Verbreiten Sie es über den abgekühlten Kuchen. Im Kühlschrank aufbewahren.

 

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