Thailändische Huhn-Fladenbrot-Pizza

Thai Chicken Fatbread Pizza erstickt in leicht herber Erdnusssauce, zartem Hühnchen, Karotten, Sprossen, Mozzarella Käse und der Option von Coconut Crema Nieselregen – ein erstaunliches Aroma platzendes schnelles Abendessen, das die ganze Familie lieben wird!

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Einer meiner Lieblings-Hangouts für Teenager – vor Lichtjahren – war California Pizza Kitchen – liebevoll als CPK bezeichnet. Irgendwie bei CPK, unsere große, laute, sprudelnde Gruppe endete immer in der hinteren Ecke sitzen. Und irgendwie endete ich immer mit der Thai Chicken Pizza. Ich hätte es nicht anders gehabt.

Während CPK ist bekannt für ihre BBQ Chicken Pizza, die ich liebe, ist es ihre köstliche Thai Chicken Pizza, die mein Herz hat. Ich finde seine erfrischenden Thai-Aromen und die kostenlosen Texturen absolut berauschend. Und jetzt bin ich begeistert, meine Version von CPK mit Ihnen zu teilen! damit auch Sie diese Pizza lieben können, wann immer Ihr Herz es wünscht.

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Dieses Rezept macht 2 Fladenbrot-Pizzen, die ich etwa 2-4 servieren würde. 2 Wenn Sie wie Patrick und ich sind und wir beide unsere eigene Pizza brauchen. Also ja, du solltest das Rezept wahrscheinlich verdoppeln oder verdreifachen. Zuerst braten Sie einfach Ihr Hühnchen, dann wischen Sie Ihre Erdnusssoße Zutaten, die einfache Mischung aus Sojasauce, braunem Zucker, Limettensaft, Ingwer, Knoblauch, Basilikum und natürlich – Erdnussbutter ist! Dies ist eine Variation der Erdnusssoße, die ich in all meinen und jedes Mal bin ich erstaunt, wie viel Geschmack von einer so einfachen Soße kommen kann – und das wirst du auch!

Verbreiten Sie diese Erdnuss-Hühnersauce auf Ihren Pizzas, stapeln Sie mit Mozzarella, roten Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen und backen Sie dann 10 Minuten lang, bis sie goldbraun werden. Dann mit Koriander, zerdrückten Erdnüssen garnieren und wenn Sie sich besonders kokett und amüsant fühlen mit 4 Zutaten Cconut Joghurt Crema! Vertrauen Sie mir, Sie möchten sich besonders kokett und lustig fühlen.

CPK inspirierte 20 Minuten Thai Chicken Flatbread Pizza erstickt in leicht herber Erdnusssoße, zartem Hühnchen, Mozzarella Käse, knackigen Karotten, Sprossen und Erdnüssen und der Option von cremigem Kokosnussjoghurt Nieselregen - ein erstaunlicher Geschmack platzendes schnelles Abendessen zu einem Bruchteil der Kosten.

Thai Chicken Flatbread Pizza, ein einfaches Abendessen bei einer Woche oder eine beeindruckende Vorspeise, damit Sie Ihre thailändischen Heißhungerattacken und Pizzasüßereien in einem Bissen stillen können! oder eine Pizza, zwei Pizzas …

20 Minuten Thai Chicken Fladenbrot Pizza

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Autor: Jen@CarlsbadCravings.com
Serviert: 2-4 Portionen
Zutaten
  • 2 naan Fladenbrot
  • 2 Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 1 Teelöffel Olivenöl / Kokosnussöl
  • Erdnusssoße
  • 1 Esslöffel reduzierte Natrium-Sojasauce
  • 2 Esslöffel Wasser
  • 1 Esslöffel Limettensaft
  • 1 Teelöffel Fischsauce (Mai Sub. Sojasauce)
  • 2 Esslöffel brauner Zucker
  • ½ Teelöffel Sriracha / asiatische scharfe Chilisauce (optional)
  • ½ Teelöffel Knoblauchpulver
  • ½ Teelöffel trockener Basilikum
  • ¼ Teelöffel gemahlener Ingwer
  • ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • ¼ Teelöffel Salz
  • ½ Tasse Erdnussbutter (ich mag knusprig)
  • Toppings
  • 2 Tassen zerkleinerter Mozzarellakäse
  • ⅛ rote Zwiebel, dünn geschnitten
  • ½ Tasse weiße Sojasprossen
  • ⅓ Tasse Streichholz Karotten
  • geröstete Erdnüsse, gehackt
  • Koriander, gehackt
  • Kokosnuss Crema (optional)
  • ½ von einem 5,3 Unzen Kokosnuss-Joghurt
  • 1½ Esslöffel Mayonnaise
  • ½ Teelöffel Honig
  • ½ Teelöffel Limettensaft
Anleitung
  1. Coconut Crema: Alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel glatt verquirlen. Im Kühlschrank aufbewahren.
  2. Ofen auf 400 Grad F vorheizen und ein Backblech mit Folie auskleiden (zur einfachen Reinigung). Beiseite legen.
  3. Die Erdnusssoße in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen, AUSSER für die Erdnussbutter. Beiseite legen.
  4. Öl in einer großen Pfanne mit hoher Temperatur erhitzen. Fügen Sie Huhn hinzu und braten Sie gerade, bis nicht mehr Rosa (muss nicht durch gekocht werden). Vorbereitete Erdnusssoße (außer Erdnussbutter) hinzufügen und mit Huhn zwei Minuten lang köcheln lassen. Erdnussbutter unterrühren, bis sie glatt und vollständig vereint ist.
  5. Hühner-Erdnusssoße gleichmäßig zwischen Fladenbrot verteilen und fast bis zum Rand verteilen. Schneiden und schichten Sie Käse, rote Zwiebeln, Karotten und Sprossen gleichmäßig auf jedes Fladenbrot.
  6. Backen Sie für 10 Minuten und grillen Sie dann, bis Käse golden ist. Mit zerdrückten Erdnüssen, Koriander und Coconut Crema garnieren.

Karlsbader Heißhunger Original

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