Schinken-Kartoffel-Cheddar-Suppe

Diese herzhafte und köstliche Suppe ist voll mit Schinken, Kartoffeln und Gemüse. Der echte Cheddarkäse im Inneren verleiht dieser wohlschmeckenden Suppe einen unglaublichen Geschmack! Es wurde ein sofortiger Favorit in unserem Haus!

Schinken und Cheddar Kartoffelsuppe

Ich weiß, dass ihr euch jetzt alle mit Leckereien und Desserts beschäftigt. Es ist Grillen, wenn ich zu dieser Jahreszeit versuche, ein schmackhaftes Rezept zu schreiben, aber ich konnte diese Suppe nicht länger aufhalten! Es ist eine der besten Suppen, die wir je hatten!

Zum Thanksgiving haben wir immer gerne Schinken und Truthahn. Wir hatten eine Tonne übrig gebliebenen Schinken und meine Mutter gab mir einen Haufen mit nach Hause nehmen. Es war in letzter Zeit ziemlich kalt und düster, also wusste ich sofort, dass ich eine Suppe machen wollte.

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Schinken - Kartoffel - Cheddar - Suppe 2

Eine Suppe ist gut für die Verwendung von übrig gebliebenen Schinken. Ich liebte, wie herzhaft diese Suppe war. Voller Schinken, Kartoffeln, Karotten und Mais passt alles zusammen und macht diese Suppe köstlich. Aber die Cheddar-Basis dieser Suppe war meiner besten Seite! Sie werden nicht glauben, wie toll der echte Cheddar-Käse schmeckt und dieser Suppe einen so tollen Geschmack verleiht. Sobald ich einen Geschmack hatte, konnte ich nicht darauf warten, dass meine Familie es versuchte!

Es war so ein großer Hit beim Abendessen, dass der Suppentopf komplett sauber geschabt wurde. Wir haben es in unserem Haus geliebt und ich weiß, dass ihr über dieses Rezept schwärmen werdet!

Schinken - Kartoffel - Cheddar - Suppe 3

from 23 reviews 4.8 von 23 Bewertungen
Schinken-Kartoffel-Cheddar-Suppe

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Diese herzhafte und köstliche Suppe ist voll mit Schinken, Kartoffeln und Gemüse. Der echte Cheddarkäse im Inneren verleiht dieser wohlschmeckenden Suppe einen unglaublichen Geschmack! Es wurde ein sofortiger Favorit in unserem Haus!
Autor: Alyssa
Für 4-6 Personen
Zutaten
  • 2 Tassen gewürfelte geschälte Kartoffeln
  • 2 Tassen Hühnerbrühe
  • ½ Tasse geschnittene Karotte
  • ¼ Tasse gehackte Zwiebel
  • ¼ Tasse Butter, gewürfelt
  • ¼ Tasse Allzweckmehl
  • 2 Tassen 2% Milch
  • ¼ bis ½ Teelöffel Salz
  • ¼ Teelöffel Pfeffer
  • 2 Tassen (8 Unzen) scharf geschreddert Cheddar-Käse
  • 1-1 / 2 Tassen Kochschinken, gewürfelt
  • 1 Tasse Mais
Anleitung
  1. In einem großen Topf Kartoffeln, Hühnerbrühe, Karotten und Zwiebeln vermischen. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und abdecken und kochen für 10-15 Minuten oder bis Kartoffeln zart sind.
  2. Währenddessen in einem anderen Topf Butter schmelzen. Mehl glatt rühren. Nach und nach die Milch, Salz und Pfeffer hinzufügen. Zum Kochen bringen und 2 Minuten kochen oder rühren, bis sie dickflüssig sind. Rühren Sie die Mischung in die Kartoffeln und Hühnerbrühe. Käse einrühren bis er geschmolzen ist. Fügen Sie Schinken und Mais hinzu. Hitze aber.
Anmerkungen
Rezept angepasst von

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