Schildkröten Brownies

Crazy feuchte Poke Turtle Brownies, die mit Karamelltaschen übersäht sind, die mit Pekannüssen und Schokoladenstückchen durchzogen sind, in der BESTEN Schokoladenglasur erstickt werden und mit mehr Karamell gekrönt werden. Aka Himmel.

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Eines der allerersten Male, an dem mein Mann und ich rumliefen, lud ich ihn beiläufig dazu ein, den neuen Film Pride and Prejudice (2005) zu sehen. Als er zum Theater kam, wurde er von meinem besten Freund, zwei meiner Zimmergenossen, meiner Schwester, der Mutter meines besten Freundes und meiner Mutter empfangen. Als die Lichter dunkler wurden und Jane Austins Klassiker zum Leben erwachte, sank er tief in seinen Stuhl und fragte sich, worauf er sich eingelassen hatte … bis alles mit einem einfachen Angebot von “Schildkröte?” (Alias ​​ein mit Schokolade überzogener Pekannuss-Karamell-Cluster) richtig gemacht wurde. Obwohl Patrick nicht wusste, was eine Schildkröte war, akzeptierte er tapfer. Wir waren 4 Monate später verheiratet.

Danke magische “Schildkröte.”

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Wenn Sie, wie Patrick, nicht mit “Schildkröten” vertraut sind, lassen Sie mich Ihnen sagen, dass Schildkröte alles erstaunlich ist und diese Turtle Brownies sind unglaublich! Sie sind so gut, dass, obwohl ich eine Liste von Leuten hatte, um die übrig gebliebenen Brownies zu liefern, sie es nicht geschafft haben. Peinlich werde ich zugeben, dass Patrick und ich die ganze Pfanne Brownies alleine gegessen haben. Die ganze Pfanne. Sie sind einfach so berauschend lecker und bleiben für immer so feucht, dass mein selbstsüchtiger Naschkatzen kein Nein für eine Antwort nehmen würde. Also nur eine faire Warnung, mit einem Biss, du wirst nicht in der Lage sein, nein zu sagen, außer du hast die Willenskraft von Stahl.

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Schildkröte?

Poke Turtle Brownies

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Autor: Jen@CarlsbadCravings.com
Zutaten: 24-36 Brownies
Zutaten
  • Brownies
  • 1 Tasse Butter (2 Stäbchen), geschmolzen
  • 2 Tassen Kristallzucker
  • ¾ Tasse ungesüßtes Kakaopulver
  • 4 große Eier
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Mehl
  • ½ Teelöffel Backpulver
  • ½ Teelöffel Salz
  • ½ Teelöffel Zimt
  • 1 Tasse halb süße Schokoladenstückchen
  • 1¼ Tasse Pekannüsse, grob gehackt, geteilt
  • ¾ Tasse Easy Caramel Sauce (
  • ¼ Tasse Mini halb-süße Schokoladenstückchen (können sub normale Größe)
  • Schokoladenglasur
  • 6 Esslöffel Butter, weich gemacht
  • ¼ Tasse + 2 Esslöffel Kakaopulver
  • 2 Esslöffel leichter Maissirup (kann Honig ersetzen)
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 ½ Tassen Puderzucker, gesiebt
  • 2-3 Esslöffel Milch
Anleitung
  1. Ofen vorheizen auf 350 Grad F. Eine 9 × 13 Pfanne mit Pergamentpapier auslegen und leicht mit Antihaft-Kochspray besprühen. Beiseite legen.
  2. Brownies: Butter, Zucker und Kakaopulver zum Stand oder Handmixer geben und bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten schlagen. Fügen Sie dem Teig Eier nach dem anderen hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe kurz vor dem Einfüllen. Beat in Vanille.
  3. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Zimt vermischen und dann in den Teig schlagen. Fügen Sie 1 Tasse halb-süße Schokoladenstückchen und ¾ Tassen gehackte Pekannüsse zu Teig und rühren Sie, bis nur kombiniert. Teig gleichmäßig in die Pfanne geben.
  4. Backen bei 350 Grad für 30-35 Minuten. 5 Minuten auf einem Rost abkühlen lassen und dann mit dem Rücken eines Holzlöffels Löcher bohren. ½ Tasse Karamell über Brownies gießen und mit einem Spatel in die Löcher verteilen. Die Brownies für eine Stunde in den Kühlschrank stellen oder 30 Minuten einfrieren, damit sich das Karamell absetzen kann. In der Zwischenzeit bereiten Sie die Schokoladenglasur vor.
  5. Chocolate Frosting: Schlagen Sie Butter, Kakao, Maissirup und Vanille in einer kleinen Schüssel, bis sie vermischt sind. Fügen Sie Puderzucker und 2 Esslöffel Milch hinzu und schlagen Sie, bis Sie glatt sind, addieren Sie zusätzliche Milch, wenn Sie gebraucht werden, um streichende Konsistenz zu erreichen.
  6. Sobald das Karamell erstarrt ist, gibt es Frozen Brownies mit Chocolate Frosting (Sie müssen nicht alles verwenden, aber ich empfehle es sehr!). Streuen Sie gleichmäßig mit ½ Tasse gehackte Pekannüsse, ¼ Tasse Mini-Schokoladenstückchen und Nieselregen mit ¼ Tasse Karamell.
  7. Sie können sofort servieren oder kühlen, um das Erstarren zu erleichtern und das Schneiden zu erleichtern. Ich LIEBE, um meine Brownie-Portion für 15 Sekunden oder so vor dem Verschlingen zu mikrowellen.

Carlsbad Cravings Original mit einfachem Brownie Rezept nach Hersheys

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