Sautierte Brown Butter Knoblauch Regenbogen Karotten

Kräftig gefärbte Regenbogenkarotten werden in brauner Butter und Knoblauch sautiert und bilden eine köstliche Beilage. Sie sind so zart und würzig und werden eine neue Lieblingsseite!
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Ich liebe es, leckere neue Beilagen zum Abendessen zu finden. Ich habe vor kurzem diese Regenbogen-Karotten im Supermarkt entdeckt und ich liebe die leuchtende Farbe, die sie zum Esstisch hinzufügen. Ich mache sie mindestens einmal pro Woche, weil sie so einfach und voller leckerer Geschmack sind!

Es ist erstaunlich, wie viel Geschmack braune Butter zu einem Gericht hinzufügt. Es dauert nur ein paar Minuten mehr, um die Butter zu bräunen, um ihm den extra nussigen Geschmack zu geben. Die Karotten werden zu zarter buttriger Knoblauchperfektion sautiert. Ich habe eine rote Zwiebel für ein wenig mehr Geschmack hinzugefügt und es ist so einfach zu machen. Es ist in nur wenigen Minuten fertig. Ich liebe den Pop der lebhaften Farbe, die es zu deinem Teller hinzufügt und sicher ist, mit der Familie geschlagen zu werden!

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Sautierte Brown Butter Knoblauch Regenbogen Karotten

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Vorbereitungszeit
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Kräftig gefärbte Regenbogenkarotten werden in brauner Butter und Knoblauch sautiert und bilden eine köstliche Beilage. Sie sind so zart und würzig und werden eine neue Lieblingsseite!
Autor: Alyssa
Zutaten
  • ¼ Tasse Butter
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 6-8 Regenbogenkarotten, geschnitten *
  • ¼ Tasse rote Zwiebel, gehackt
  • Salz und Pfeffer abschmecken
Anleitung
  1. In einer mittelgroßen Pfanne die Butter hinzufügen. Bei mittlerer Hitze garen und die Butter verquirlen. Es wird schaumig und beginnt ein nussiges Aroma zu haben. Dann wird es braun werden.
  2. Fügen Sie den Knoblauch, die geschnittenen Karotten und die rote Zwiebel hinzu. Für ungefähr 5-7 Minuten sautieren, bis sie weich und zart werden. Salz und Pfeffer abschmecken.
Anmerkungen
* Wenn Regenbogen Karotten in Ihrem Supermarkt nicht verfügbar sind regelmäßige Karotten auch gut funktionieren.

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