Reeses Cheesecake Brownies

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Ich habe eine Schwäche für Reese’s Peanut Butter Cups. Sie sind einer meiner Favoriten! Sie sind immer meine erste Süßigkeit, die ich in meinen Jungen Halloween Süßigkeiten und Weihnachtsstrümpfen suche. Ich habe sogar auf dem Blog, die Himmel sind. Also, wenn Sie ein Reese Peanut Butter Cup Liebhaber sind wie ich bin, müssen diese in Ihrem Leben passieren!

Schau dir diese bösen Jungs an. Du weißt schon, dass du verliebt bist! 🙂

_MG_9110 Diese Brownies müssen die besten Brownies sein, die ich jemals gemacht habe. Eine reiche und fudgy Brownie-Schicht gefüllt mit Reese Peanut Butter Cups im Inneren. Dann eine cremige Erdnussbutter-Käsekuchen-Schicht mit Schokolade und mehr Reese Peanut Butter Cups gekrönt! Können Sie sich vorstellen, wie überwältigend diese für Ihren ersten Bissen sind? Dies ist der ultimative Reese’s Lovers Brownie genau hier und etwas, was du erleben musst!

from 2 reviews 4.5 von 2 Bewertungen
Reeses Cheesecake Brownies

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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Ein Reese Erdnussbutter Cup Himmel! Ein fudgy Brownie gefüllt mit Reese, eine cremige Erdnussbutter-Käsekuchen-Schicht und garniert mit Schokolade! Tolle!
Autor: Alyssa
Aufschläge: 16
Zutaten
  • Brownie Schicht:
  • ¾ Tasse Butter
  • 6 Unzen dunkle Schokolade, gehackt
  • 1½ Tassen Zucker
  • ½ Tasse brauner Zucker, verpackt
  • 1½ TL Vanille
  • 3 große Eier
  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • 1 (12 oz) Beutel Mini Reese Erdnussbutter Tassen, aufgeteilt und in Viertel geschnitten
  • Für die Erdnussbutter-Käsekuchen-Schicht:
  • 8 Unzen Block Frischkäse, weicher
  • ¼ Tasse Butter, weich gemacht
  • 1 Ei
  • ½ Tasse) Zucker
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Vanilleextrakt
  • 1 Tasse cremige Erdnussbutter
  • Für die Schokoladenschicht oben:
  • 1 (12 Unzen) Beutel Milchschokolade Chips
Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 350 Grad vor. Zeichnen Sie eine 9×13-Zoll-Pfanne mit Aluminiumfolie zum einfachen Entfernen der Stangen. Mit Kochspray einsprühen und beiseite stellen. Zerhacke die Erdnußbutterbecher deiner Reese in Viertel und teile sie in zwei Hälften.
  2. In einer mikrowellengeeigneten Schüssel oder mit einem doppelten Bratrost die ¾ Tasse Butter und gehackte dunkle Schokolade schmelzen. Rühren Sie immer 30 Sekunden und achten Sie darauf, dass die Schokolade nicht brennt.
  3. Zucker und braunen Zucker in die geschmolzene Schokoladenmasse einrühren. Dann fügen Sie die Vanille und Eier hinzu, bis es vollständig eingearbeitet ist. Rühre das Mehl bis es eingemischt ist. Die Hälfte der gehackten Reese Peanut Butterbecher unterheben. Gießen Sie diese Mischung in Ihre vorbereitete 9×13-Zoll-Pfanne.
  4. Um die Käsekuchenschicht in einem Standmixer unter Verwendung des Paddelaufsatzes herzustellen, cremen Sie den Frischkäse und die weiche Butter ungefähr 2 Minuten lang zusammen, bis sie flaumig sind. Das Ei, den Zucker, das Salz und die Vanille noch weitere 2 Minuten in der Masse vermischen. Die Erdnussbutter 2 Minuten einrühren.
  5. Die Frischkäseschicht über die Brownie-Schicht gießen und so verteilen, dass sie oben glatt ist und die Brownie-Schicht vollständig bedeckt. Backen für 35-40 Minuten. Die Oberseite und Kanten sollten etwas golden sein und die Mitte ist gesetzt.
  6. Lassen Sie die Riegel für mindestens eine Stunde vollständig abkühlen und kühlen, bevor die Schokoladenschicht darauf kommt. Um die Schokoladenschicht in eine mikrowellengeeignete Schüssel zu geben, fügen Sie die Schokoladenstückchen hinzu. Schmelzen Sie jeweils 30 Sekunden bis sie geschmolzen und glatt sind. Über die Oberseite der Erdnussbutter-Käsekuchen-Schicht gießen und gleichmäßig verteilen. Den Rest der gehackten Reese Peanut Butter Cups darüber streuen. Pop in den Kühlschrank, bis die Schokolade gesetzt ist. In Quadrate schneiden und servieren.

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