Pepperoni Pizza Lasagne Brötchen

Diese Peperoni Pizza Lasagne Rolls sind ein einfaches Abendessen unter der Woche, perfekt für die Rückkehr in die Schule! Sie können voraus oder eingefroren werden.

Diese Peperoni Pizza Lasagne Rolls sind ein einfaches Abendessen unter der Woche, perfekt für die Rückkehr in die Schule! Sie können voraus oder eingefroren werden.

Glücklicher August alle! Es ist Ashley hier von The Recipe Rebel und ich freue mich darauf, euch eine der beliebtesten Mahlzeiten unserer Familie vorzustellen – Lasagne-Brötchen!

Wir lieben Lasagne-Rollen, weil sie so einfach sind, sie eignen sich hervorragend zum Vorbereiten (perfekt für den Schulwahnsinn!) Und du kannst sie auf verschiedene Arten mischen. Außerdem lieben die Kinder die Spaßform und seien Sie ehrlich, ich bin gerade ein Kind im Herzen selbst 😉

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Weil ich die Dinge so einfach wie möglich halten wollte, verwendete ich möglichst wenige Zutaten. Wenn Sie etwas verbessern oder ein bisschen gesünder machen möchten, hier sind ein paar einfache Möglichkeiten, das zu tun!

Diese Peperoni Pizza Lasagne Rolls sind ein einfaches Abendessen unter der Woche, perfekt für die Rückkehr in die Schule! Sie können voraus oder eingefroren werden.

Fühlen Sie sich frei, Vollkorn-Lasagne-Nudeln für die regelmäßige, oder verwenden Sie fettarmen Käse statt. Truthahn-Peperoni ist ein leichter Ersatz für die Peperoni, und hier gibt es viel Platz für zusätzliches Gemüse! Probieren Sie gehackten Spinat, Pilze oder Paprika oder finden Sie eine Kombination aus den Favoriten Ihrer Familie.

Da wir jede Nudel einzeln aufrollen, könnten Sie tatsächlich ein paar von jedem machen, und fügen Sie einigen und nicht anderem Gemüse hinzu, so dass jeder in der Familie ihre Wahl trifft. Tun Sie ein paar Vegetarier und tauschen Sie alle Pepperoni gegen eine Mischung aus Gemüse und machen Sie alle glücklich!

Um diese Lasagne Rollen vorzubereiten, einfach zusammenbauen, mit Plastikfolie abdecken und bis zu 24 Stunden vor dem Backen im Kühlschrank aufbewahren.

Stellen Sie zum Einfrieren sicher, dass Ihre Auflaufform von Gefrierschrank zu Ofen gehen kann (ich benutze Glaspfannen ohne Problem), und fügen Sie einfach eine Schicht Folie auf die Plastikfolie und legen Sie die ganze Schale in den Gefrierschrank (sicher sein beschrifte es!) und friere bis zu 3 Monate ein. Um wieder aufzuheizen, entfernen Sie einfach die Plastikfolie und legen Sie die Folie wieder über. Backen bei 375 Grad bis heiß und prickelnd – das dauert etwas länger vom gefrorenen!

Diese Peperoni Pizza Lasagne Rolls sind ein einfaches Abendessen unter der Woche, perfekt für die Rückkehr in die Schule! Sie können voraus oder eingefroren werden.

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Pepperoni Pizza Lasagne Brötchen

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Diese Peperoni Pizza Lasagne Rolls sind ein einfaches Abendessen unter der Woche, perfekt für die Rückkehr in die Schule! Sie können voraus oder eingefroren werden.
Autor: Ashley
Serviert: 6 Portionen
Zutaten
  • 12 Lasagna-Nudeln (nicht Ofen bereit)
  • 1 Tasse dünn geschnittene Peperoni, gehackt
  • 2½ Tassen zerkleinerter Mozzarellakäse, geteilt
  • 1½ Tassen Pizzasauce
  • frisches Basilikum oder Petersilie zum Garnieren, falls gewünscht
Anleitung
  1. Bringe einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen. Fügen Sie Lasagne-Nudeln hinzu und kochen Sie bis al dente (8-10 Minuten – überprüfen Sie Ihre Paketanweisungen). Abgießen und mit kaltem Wasser abdecken, um sofort abzukühlen. Abtropfen lassen und auf ein sauberes, fusselfreies Küchentuch legen.
  2. Den Ofen auf 375 Grad vorheizen und eine 9×13 “Auflaufform leicht einfetten.
  3. Jede Lasagna-Nudel mit Peperoni bestreuen und 1 Tasse Käse gleichmäßig auf alle Nudeln verteilen. Roll so dicht wie möglich. ½ Tasse Pizzasauce auf den Boden der Auflaufform geben und alle Rollen darauf legen.
  4. Mit der restlichen 1 Tasse Pizzasauce belegen und mit den restlichen 1½ Tassen Käse bestreuen. Mit Alufolie abdecken und 25-30 Minuten backen, bis sie schäumend und heiß sind. Wenn gewünscht, aufdecken und grillen (beachten Sie, dass die Ränder Ihrer Pasta knusprig werden). Bei Bedarf mit frischen Kräutern garnieren und sofort servieren.

 

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