Kräuter-Zitronen-Knoblauch-Huhn-Spieße

Frische Zitrone, Kräuter und Knoblauch vereinen sich in dieser schnellen und würzigen Marinade. Ergänzt mit frischen und hellen Sommergemüse in dieser erstaunlichen Mahlzeit, die unter 400 Kalorien ist!

lemongarlicherbchicken Ich bin so aufgeregt, ein leckeres Rezept mit Ihnen heute zu teilen! Und das Beste ist, dass es unter 400 Kalorien ist. Es ist aus unserem neuesten Kochbuch 400 Kalorien oder weniger.

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Ich war schon vor meinem Blog ein großer Fan und Follower von Our Best Bites. Sie haben so erstaunliche familienfreundliche Rezepte und Kochbücher. Sara hat so eine inspirierende Geschichte, 50 Pfund zu verlieren! {Sie können alle über ihre Geschichte lesen Sie

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Ich musste mein Babygewicht verlieren. Ich war unglücklich und wollte mich wieder wie ich fühlen. Seit Dezember habe ich alles Babygewicht verloren (fast 30 Pfund) und habe das gleiche Gewicht jetzt für 5 Monate beibehalten. Ein großer Teil war aktiv, indem er CrossFit 4 Mal pro Woche aktivierte und mein gesamtes Essen mit My Fitness Pal anmeldete. Ich checke auch wöchentlich mit dem Ernährungsberater im Fitnessstudio ein, um mich auf dem richtigen Weg zu halten.

Die Leute fragen mich, was ich esse. Ich esse echtes Essen. Sie müssen nicht auf Geschmack verzichten, um Gewicht zu verlieren. Portionskontrolle und Hinzufügen von ganzen Körnern war für mich riesig. Ich belohne mich auch jede Woche mit einem Cheat-Menü. Also ich esse gerade die letzten Brownies und alles, was hier auf dem Blog steht.

Ich war begeistert von diesem neuen Kochbuch, weil ich einige gesündere Abendessen-Optionen hinzufügen konnte, die keine Kompromisse beim Geschmack eingehen und mir helfen, einen gesunden Lebensstil beizubehalten. Und es ist wichtig, das ganze Jahr über gesunde Rezepte zu führen. Besonders während der Sommer- und Badeanzugsaison. 🙂

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Es war so schwer für mich, ein Rezept zu wählen, um darüber zu bloggen. Sie alle haben sich toll angehört. Der beste Teil über jedes Rezept ist, dass:

  • Sie verwenden gemeinsame Pantry Zutaten.
  • Sie enthalten Tipps, um den Einkauf zu erleichtern.
  • Sie liefern Ernährungsinformationen für jedes Rezept.
  • Jedes Rezept ist anpassbar, so dass Sie gesunde Gerichte reparieren können, die Ihre Familie lieben wird, während Sie Ihre Gewichtsabnahmeziele beibehalten.

Ich sage dir. Dieses Buch ist erstaunlich!

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Ich wählte diese Herbed Zitronen-Knoblauch-Huhn-Aufsteckspindeln, weil sie minimale Bestandteile verwenden, aber die frischen Kräuter und der Zitrone Knoblauch hinzugefügt solch einen erstaunlichen Geschmack. Es ist perfekt für den Sommer auf den Grill zu werfen. Sie grillen im Handumdrehen und haben frisches und helles Sommergemüse dabei.

Die Aromen waren alle so gut zusammen und waren ein großer Hit für die Familie. Es zeigt nur, dass Sie immer noch einen gesunden Lebensstil beibehalten und leckeres Essen essen können, das die ganze Familie lieben wird! Dies ist das perfekte Sommeressen und ich weiß, dass Ihre Familie es auch lieben wird!

from 3 reviews 5.0 von 3 Bewertungen
Kräuter-Zitronen-Knoblauch-Huhn-Spieße

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Frische Zitrone, Kräuter und Knoblauch vereinen sich in dieser schnellen und würzigen Marinade. Ergänzt mit frischen und hellen Sommergemüse in dieser erstaunlichen Mahlzeit, die unter 400 Kalorien ist!
Autor: Alyssa
Serviert: 5
Zutaten
  • Marinade:
  • 1½ Esslöffel fein gehackter Knoblauch
  • 1 Esslöffel frische Zitronenschale
  • 4 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft
  • ½ Tasse gehackte frische Kräuter, ich verwendete eine Mischung aus Basilikum, Rosmarin und Oregano
  • 1 Teelöffel Salz
  • ¼ Teelöffel Pfeffer
  • 4 Esslöffel Olivenöl extra vergine
  • Spieße:
  • 2 mittelgroße Zucchini, in ½-Zoll-Scheiben geschnitten
  • 1 große rote Paprika, in ¾-Zoll-Quadrate geschnitten
  • 1 mittelgroße rote Zwiebel, in Keile schneiden und dann ¾-Zoll-Quadrate
  • 1 ¼ Pfund knochenlose Hautlose Hähnchenbrust, in 1 Zoll Würfel geschnitten
  • 1 Zitrone in Stücke geschnitten zum Servieren
Anleitung
  1. In einer kleinen Schüssel Knoblauch, Zitronenschale, Zitronensaft, Kräuter, Salz, Pfeffer und Olivenöl vermischen. Beiseite legen.
  2. Legen Sie das geschnittene Gemüse in eine Zip-Lock-Tasche und fügen Sie 3 Esslöffel der Kräutermarinade hinzu. Toss zum Überziehen. Legen Sie das Huhn in einen separaten Beutel und fügen Sie die restliche Marinade hinzu und werfen Sie es zum Überziehen. Lassen Sie mindestens 30 Minuten und bis zu 4-6 Stunden im Kühlschrank sitzen.
  3. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Fädeln Sie die Spieße abwechselnd mit Fleisch und Gemüse ein. Leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen. 3-4 Minuten grillen und dann wenden. Weiter kochen und wenden, wenn nötig, bis das Huhn bis 165 Grad gekocht ist.
  4. Mit Zitronenscheiben servieren und aufdrücken.

Ergibt 5 Portionen, Portionsgröße sind 2 Spieße

Kalorien: 197 Fett: 7 g Kohlenhydrate: 8 g Ballaststoffe 2 g Zucker: 4 g Protein: 26 g

Rezept von 400 Kalorien oder weniger mit unseren besten Bites

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