Knoblauch-Butter-Kraut-Steak beißt mit Kartoffeln

Knoblauch-Butter-Kraut-Steak-Bites mit Kartoffeln sind solch eine einfache Mahlzeit, die vom zarten Knoblauchkraut voll ist, schmelzen Sie in Ihrem Mund Steak mit Kartoffeln. Dies ist eine Mahlzeit, die die ganze Familie lieben wird!

Wir lieben Steak im Haus Brown Sugar Knoblauch Flank Steak , gegrillte Steak Fajita Spieße und Cremy Knoblauch Steak Bites mit Pilzen sind einige unserer Lieblings-Steak Rezepte auf dem Blog.

Knoblauch-Butter-Kraut-Steak beißt mit Kartoffeln

Mein zehn Jahre alter steaksliebender Sohn bettelt immer um jede Woche nach Steak. Er liebt Steak und Kartoffeln und ich liebe einfache Mahlzeiten, also ist es eine Win-Win-Situation. Nichts besseres als Steak und Kartoffeln … habe ich recht? In einer buttrigen Knoblauch-Kräutersauce gekocht, ist dieses Gericht voller Geschmack und eines, das Ihre Familie lieben wird!

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Wie machst du Knoblauchbutter Kräutersteakbissen?

  • Erhitzen Sie eine große Gusseisen Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie Olivenöl und Butter, Kartoffeln, Knoblauch, Thymian, Rosmarin und Oregano hinzu. Etwa 3 Minuten kochen lassen, umrühren und kochen und weitere 3 Minuten bis Gabel-Tender. Entfernen und auf einem Teller beiseite legen.
  • Drehe die Pfanne in hohe Hitze. Fügen Sie die Steakbisse hinzu. Lassen Sie das Steak eine Minute lang anbraten und rühren Sie das Steak dann weiter, bis es goldbraun ist.
  • Das Steak mit frischen gehackten Kräutern belegen.

Welche andere Art von Steak kann ich in diesem Rezept verwenden?

Sie können auch mit einem Filet, Roastbeef oder New York Strip Steak ersetzen.

Welche Beilagen serviere ich zu diesem Essen?

Dieses Essen ist großartig, serviert mit einem einfachen Salat und Brötchen oder Knoblauchbrot .

Knoblauch-Butter-Kraut-Steak beißt mit Kartoffeln

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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Autor: Alyssa
Für 4-5
Zutaten
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Esslöffel Butter, geteilt
  • 1 Pfund Yukon Gold Kartoffeln, in Scheiben geschnitten etwa ½ Zoll dick
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Teelöffel Thymian, gehackt
  • 1 Teelöffel Rosmarin, gehackt
  • 1 Teelöffel Oregano, gehackt
  • 1¼ Pfund Lendensteaks, in 1 Zoll Würfel geschnitten
  • Salz und Pfeffer
Anleitung
  1. Erhitzen Sie eine große Gusseisen Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie Olivenöl und Butter, Kartoffeln, Knoblauch, Thymian, Rosmarin und Oregano hinzu. Etwa 3 Minuten kochen lassen, umrühren und kochen und weitere 3 Minuten bis Gabel-Tender. Entfernen und auf einem Teller beiseite legen.
  2. Drehe die Pfanne in hohe Hitze. Add die 1 Esslöffel Butter und Steakbissen. Lassen Sie das Steak eine Minute lang anbraten und rühren Sie das Steak dann weiter, bis es goldbraun ist.
  3. Das Steak mit frischen gehackten Kräutern belegen.

 

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