Gebackene klebrige Honig-Knoblauch-Büffel-Flügel

Gebackene Sticky Honey Garlic Buffalo Wings werden zu knuspriger Perfektion gebacken und mit der erstaunlichsten Honig-Knoblauch-Büffelsauce garniert. Das sind Fingerlecken gut!

Gebackene klebrige Honig-Knoblauch-Büffel-Flügel

Fußballsaison ist da und der Mann ist sicher aufgeregt. Da er jetzt hier sein letztes Semester in der Schul- und Fußballsaison beendet, sehe ich ihn kaum. Wir hatten gerade unser großes Rivalität-Spiel zwischen der BYU und der U von U. Wir jubeln für die Utes hier und vor allem, weil das die Schule ist, von der mein Ehemann graduieren wird. Aber er ist so ein harter Fan. Er trägt sogar das Baby, das am Spieltag U-Kleidung trägt.

Flügel sind ein absolutes Muss am Spieltag. Habe ich recht? Mein Sohn ist einer der wählerischsten Esser und er liebt Flügel. Sie geben also immer am Spieltag in unserem Haus ihr Debüt. Und ich habe die köstlichsten gebackenen knusprigen Flügel, um mit Ihnen heute zu teilen.

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Und lassen Sie mich Ihnen sagen … Sie werden keine bessere Soßenkombination für diese Flügel finden!

Gebackene klebrige Honig-Knoblauch-Büffel-Flügel 2

Ich bin ein Wuss, wenn es um etwas Heißes geht. So liebte ich die Sauce, die diese Flügel glasierte. Der Honig und der braune Zucker haben geholfen, ihn abzukühlen und ihm ein wenig süß zu machen, während er immer noch ein bisschen einen Kick hat. Das war ehrlich gesagt die beste Sauce, die ich jemals auf Flügeln hatte!

Sie werden diese knusprig gebackenen Flügel lieben und den Finger, der gute Soße leckt! Sie werden ein Hit bei Ihrem nächsten Fußballfest sein!

Gebackene klebrige Honig-Knoblauch-Büffel-Flügel 3

Gebackene klebrige Honig-Knoblauch-Büffel-Flügel

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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Autor: Alyssa
Zutaten
  • 4 Pfund Flügel, trocken getupft mit einem Papiertuch
  • 1 Esslöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • ¼ Teelöffel Pfeffer
  • Honig Knoblauch Büffelsauce:
  • 1 Tasse Büffelsauce (wie Franks Red Hot Sauce)
  • ¾ Tasse Honig
  • ¼ Tasse brauner Zucker
  • 1 Esslöffel Worcestersauce
  • 1 Esslöffel Maisstärke
Anleitung
  1. Backofen auf 400 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier oder Aluminiumfolie auslegen und leicht mit Kochspray einsprühen. In einer Tasche mit Reißverschluss die Flügel hinzufügen. Fügen Sie das Backpulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzu und schütteln Sie, um gleichmäßig zu beschichten. Legen Sie sie auf Ihr vorbereitetes Backblech.
  2. Im vorgeheizten Ofen 45-50 Minuten backen oder bis knusprig und nicht mehr rosa.
  3. Um die Honig-Knoblauch-Büffelsauce herzustellen: Geben Sie die Büffelsauce, Honig, braunen Zucker, Worcestershiresauce und Maisstärke kurz vor den Flügeln in einen mittelgroßen Topf. Bei mittlerer Hitze etwa 3-4 Minuten oder bis es verdickt ist, verquirlen. Bette auf die Flügel.

 

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