Erdbeer-Joghurt-Torte

Backen Sie gefrorene Erdbeer-Jogurt-Torte nicht! Diese gefrorene Torte ist perfekt für wärmeres Wetter! Kein Backen erforderlich, und der Kuchen selbst ist ein cremiger cooler Erdbeer- und Sahnegeschmack. Hergestellt mit griechischem Joghurt, echter Sahne und frischem Erdbeerpüree! Alles auf einer Brezelkruste.

Backen Sie gefrorene Erdbeer-Jogurt-Torte nicht! Diese gefrorene Torte ist perfekt für wärmeres Wetter! Kein Backen erforderlich, und der Kuchen selbst ist ein cremiger cooler Erdbeer- und Sahnegeschmack. Hergestellt mit griechischem Joghurt, echter Sahne und frischem Erdbeerpüree! Alles auf einer Brezelkruste.

Hallo allerseits! Serene von House of Yumm hier mit dir heute. Und ich bringe dir diesen völlig irritierbaren Frozen Strawberry Yogurt Pie. Dieser Kuchen ist nicht backen. Perfekt für das wärmere Wetter. Und habe ich zufällig die Brezelkruste erwähnt? Denn was ist besser als die salzige süße Kombination aus Erdbeerkuchen und Brezel?

Backen Sie gefrorene Erdbeer-Jogurt-Torte nicht! Diese gefrorene Torte ist perfekt für wärmeres Wetter! Kein Backen erforderlich, und der Kuchen selbst ist ein cremiger cooler Erdbeer- und Sahnegeschmack. Hergestellt mit griechischem Joghurt, echter Sahne und frischem Erdbeerpüree! Alles auf einer Brezelkruste.

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Dieser Kuchen wird mit frischem Erdbeerpüree und griechischem Joghurt zubereitet. Das heißt, wir könnten dies als gesund betrachten, wenn wir die Sahne, den Frischkäse und die geringe Menge Zucker nicht berücksichtigen. Das Ergebnis ist ein perfekter Erdbeer- und Sahnegeschmack. Fügen Sie etwas Schlagsahne hinzu und Sie werden jeden beeindrucken, der diese Schönheit entdeckt!

Backen Sie gefrorene Erdbeer-Jogurt-Torte nicht! Diese gefrorene Torte ist perfekt für wärmeres Wetter! Kein Backen erforderlich, und der Kuchen selbst ist ein cremiger cooler Erdbeer- und Sahnegeschmack. Hergestellt mit griechischem Joghurt, echter Sahne und frischem Erdbeerpüree! Alles auf einer Brezelkruste.

Erdbeer-Joghurt-Torte

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Backen Sie gefrorene Erdbeer-Jogurt-Torte nicht! Diese gefrorene Torte ist perfekt für wärmeres Wetter! Kein Backen erforderlich, und der Kuchen selbst ist ein cremiger cooler Erdbeer- und Sahnegeschmack. Hergestellt mit griechischem Joghurt, echter Sahne und frischem Erdbeerpüree! Alles auf einer Brezelkruste.
Autor: Serene @ Haus von Yumm
Serviert: 6-8
Zutaten
Brezel-Kruste
  • 1 Tasse Graham Cracker Krümel
  • 1 Tasse Brezel Krümel
  • ⅓ Tasse hellbrauner Zucker
  • ½ Tasse ungesalzene Butter (geschmolzen)
Kuchen Füllung
  • 2 Tassen Erdbeeren gewürfelt
  • 1 Tasse Zucker
  • 8 Unzen Frischkäse (Raumtemperatur)
  • ½ Tasse Puderzucker
  • 16 Unzen Vanille griechischen Joghurt
  • 1 Tasse schwere Sahne (Beat zu steifen Spitzen)
Anleitung
  1. Bereiten Sie eine 9-Zoll-Springform vor, indem Sie den Boden mit Pergamentpapier auskleiden und anschließend unten und an den Seiten mit Kochspray besprühen. Beiseite legen.
  2. Bereiten Sie die Kruste vor, indem Sie den Graham-Cracker und die Brezelkrümel mit dem hellbraunen Zucker vermischen. Mit der geschmolzenen Butter beträufeln und rühren, bis alles zusammen ist.
  3. Gießen Sie die Krumenmischung in die Springform und drücken Sie die Brösel in eine gleichmäßige Schicht auf dem Boden der Pfanne. Sie können die Kruste backen, wenn es gewünscht wird, macht es etwas stabiler, aber es ist nicht notwendig. Wenn Sie es backen, backen Sie bei 350 Grad für ungefähr 10 Minuten. Abkühlen lassen, während die Kuchenfüllung vorbereitet wird.
Kuchen Füllung
  1. Die gewürfelten Erdbeeren und den Zucker in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und etwa 1 Minute lang mischen, bis sie glatt sind.
  2. In einer großen Rührschüssel den Frischkäse glatt und cremig schlagen. Fügen Sie den Puderzucker und den griechischen Joghurt hinzu. Mix bis gut kombiniert und cremig. Fügen Sie das Erdbeerpüree hinzu. Mischen bis glatt. Die geschlagene Sahne unterheben.
  3. Gießen Sie die Tortenfüllung in die Pfanne über die vorbereitete Kruste.
  4. Die Pastete in den Gefrierschrank geben und über Nacht einfrieren lassen. Vor dem Servieren lassen Sie die Torte auf der Arbeitsplatte sitzen, um sie etwa 5 Minuten lang zu erwärmen, um sie etwas weicher und leichter zu schneiden und zu servieren!
Anmerkungen
** Die Vorbereitungszeit beinhaltet die Zeit, die zum Einfrieren benötigt wird.

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