Ein Pan Southwest geschwärzt Cajun Huhn mit Reis

Ein erstaunliches Ein-Pfannen-Essen mit zartem und saftigem Cajun geschwärztem Hühnchen über köstlichem südwestlichem Reis! Diese Mahlzeit wurde ein sofortiger Favorit in unserem Haus!

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Ihr würdet nicht glauben, wie viele schmutzige Speisen ich nach einem Tag kochen würde. Ehrlich gesagt ist es schockierend. Meine Küche sieht aus wie ein Tornado und jede Schüssel im Haus ist dreckig. Mein Mann ist normalerweise zu Hause, um zu helfen, unsere fast zwei Jährigen zu beobachten. Aber wenn er nicht mein kleines Mädchen ist, kann man sicher etwas hinzufügen. Sie hat vor kurzem die Gewürzschublade entdeckt und zieht sie gern auf und dreht sie ab. Besonders gerne spielt sie mit Messbechern im Waschbecken. Wenn ich nur anfangen könnte, ihre Jungen zum Abwasch zu trainieren …. Es ist eine gute Sache, dass sie süß ist!

Sie können sehen, warum ich besonders eine Ein-Pfanne-Mahlzeit liebe. Nur eine Pfanne wird schmutzig! So macht es Aufräumen zum Kinderspiel. Sie kochen nur das Huhn und fügen dann den Reis und die Viola hinzu! Eine Ein-Pfannen-Mahlzeit!
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Ich liebe Liebe Liebe Cajun Gewürz. Es ist alles, was man braucht, um ein schmackhaftes Hühnchengericht zu kreieren. Ich mag es einfach, in Cajun-Gewürzen die Außenseite anzubraten. Es versiegelt das Gewürz, während es außen knusprig und innen zart und saftig ist. Es ist phänomenal !!

Bei dieser Pan-Mahlzeit kam alles so gut zusammen und der Geschmack ist nicht von dieser Welt! Der südwestliche Reis ist das perfekte Kompliment für dieses Cajun Huhn. Es kommt alles so schnell und einfach zusammen und dieses Essen wird Ihre ganze Familie begeistern!
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Ein Pan Southwest geschwärzt Cajun Huhn mit Reis

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Vorbereitungszeit
Kochzeit
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Ein erstaunliches Ein-Pfannen-Essen mit zartem und saftigem Cajun geschwärztem Hühnchen über köstlichem südwestlichem Reis! Diese Mahlzeit wurde ein sofortiger Favorit in unserem Haus!
Autor: Alyssa
Für 4-6 Personen
Zutaten
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 6 knochenlose, hautlose Hähnchenschenkel oder Brüste
  • 1 Esslöffel Cajungewürz
  • 2 Tassen langkörniger Reis
  • 3 Tassen Hühnerbrühe
  • 1 (15 Unze) kann schwarze Bohnen, abgelassen werden
  • 1 (15 Unzen) Dose Tomatenwürfel mit Saft (ich benutzte Feuer geröstet)
  • 1 Teelöffel Chilipulver
  • ¼ Teelöffel Paprika
  • ¼ Teelöffel Kreuzkümmel
  • frisch gehackte Petersilie zum Garnieren
  • geschnittene Avocado zum Servieren (optional)
Anleitung
  1. In einer großen Pfanne das Olivenöl hinzufügen. Reiben Sie das Huhn in der Cajun Würze. Bei mittlerer Hitze kochen, bis alles gar ist. Entfernen und auf einem Teller mit Folie abgedeckt beiseite legen.
  2. Fügen Sie den Reis, Hühnerbrühe, schwarze Bohnen, Tomaten, Chilipulver, Paprika und Kreuzkümmel hinzu. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 20-25 Minuten einweichen, bis die gesamte Flüssigkeit absorbiert ist. Fügen Sie das Huhn zurück in die Pfanne und decken, bis das Huhn auf 165 Grad erhitzt ist. Bei Bedarf mit frischer Petersilie und Avocadoscheiben garnieren.

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