Dreifach Berry Pie

Ein patriotischer Triple Berry Pie aus dem Juli, einfach gemacht mit einfachen Zutaten!

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Hallo alle miteinander! Chelsea zurück von . Der vierte Juli ist einer meiner Lieblingsfeiertage, deshalb passe ich schon jetzt auf das Essen auf. Vor kurzem habe ich eine patriotische Flagge mit 4 Zutaten auf meiner Website geteilt und dann diesen köstlichen Triple-Berry-Kuchen gebacken.

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Neben dem offensichtlichen Patriotismus der roten und blauen Beeren habe ich auch eine Sternkruste gemacht. Lassen Sie sich nicht von der Kruste einschüchtern, die so leicht zu machen ist! Sie verwenden nur einen normalen Ausstecher, um Sternformen auszuschneiden und sie auf die Beeren zu legen. Alternativ können Sie die Top-Kruste tun, wie immer Sie es normalerweise tun, wenn Sie einen Stern Ausstecher nicht finden können.

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from 2 reviews 3.0 von 2 Bewertungen
Dreifach Berry Pie

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Autor: Chelsea von
Serviert: 1 Kuchen
Zutaten
  • 2 abgepackte Kuchenkrusten
  • 1 Tasse gefrorene Erdbeeren
  • 1 und ½ Tasse gefrorene Himbeeren
  • 1 und ½ Tasse gefrorene Blaubeeren
  • ¾ Tasse Weißzucker, getrennt
  • ¼ Tasse Maisstärke
  • 1 und ½ Teelöffel gemahlener Zimt, getrennt
  • 2 Esslöffel ungesalzene Butter
Anleitung
  1. Legen Sie alle gefrorenen Beeren in ein Sieb in der Spüle und lassen Sie vollständig auftauen.
  2. Legen Sie eine vorbereitete Pastetenkruste in den Boden der Kuchenform und fräsen Sie die Kanten.
  3. In einer Schüssel ½ Tasse Zucker, ½ Teelöffel Zimt und Maisstärke zusammenrühren.
  4. Mit den aufgetauten Beeren zugeben und 10 Minuten ziehen lassen.
  5. Den Ofen auf 375 Grad vorheizen und eine Kuchenform mit Antihaftspray besprühen.
  6. Legen Sie die Beeren auf die vorbereitete Pastetenkruste.
  7. Mit der restlichen Kuchenkruste Sterne mit einem Ausstecher ausstechen. Legen Sie die geschnittenen Kuchensterne oben auf den Kuchen.
  8. Werfen Sie den restlichen ¼ Tasse Zucker mit dem restlichen 1 Teelöffel Zimt.
  9. Streichen Sie die geschmolzene Butter mit einem Pinsel über die Sterne. Mit Zimtzucker bestreuen.
  10. Die Pastete auf ein mit Pergament oder Folie ausgekleidetes großes Tablett legen (Fänge über Obst sprudeln lassen).
  11. Den Kuchen mit Folie abdecken.
  12. Die Pastete in den Ofen stellen und 25 Minuten backen. Entfernen Sie die Folie.
  13. Backen Sie für weitere 20-30 Minuten oder bis die Füllung sprudelt und Kruste ist goldbraun.
  14. Abkühlen lassen und genießen!

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