Cremige Cajun Wurst Linguine

Cremige Cajun-Wurst Linguine ist ein cremiges 30-Minuten-Pasta-Rezept, das zu einem Familienfavoriten werden wird! Nicht zu schwer auf dem Käse, aber immer noch super cremig!

Cremige Cajun-Wurst Linguine ist ein cremiges 30-Minuten-Pasta-Rezept, das zu einem Familienfavoriten werden wird! Nicht zu schwer auf dem Käse, aber immer noch super cremig!

Sie da! Es ist Richa von My Food Story und diese cremige Cajunwurst Linguine dreht sich jede Woche um unser Abendessen. Denn das Wetter dreht sich, und wir lieben uns selbst eine Schüssel mit warmen, cremigen Nudeln, damit wir uns wohl fühlen.

Ich liebe alles Cajun und es ist in letzter Zeit mein neuer Lieblingsgeschmack, weil man damit nie falsch liegen kann. Es ist scharf, ohne super heiß zu sein und trifft die richtigen Noten. Ich liebe, dass diese cremige Cajunwurst-Pasta so ein einfaches Rezept ist – es dauert ganze 30 Minuten und ist super cremig ohne eine Wagenladung Käse (nicht dass mir mehr Käse etwas ausmacht) und macht eine super herzhafte Mahlzeit.

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Cremige Cajun-Wurst Linguine ist ein cremiges 30-Minuten-Pasta-Rezept, das zu einem Familienfavoriten werden wird! Nicht zu schwer auf dem Käse, aber immer noch super cremig!

Wir lieben alle Arten von Nudeln bei uns, deshalb die Linguine. Aber Sie können jede gewünschte Pasta verwenden. Die Paprika und Würstchen arbeiten fantastisch mit der Cajun-Gewürz, also nicht die beiden überspringen, wenn Sie es helfen können, aber dieses Rezept ist so einfach, dass alles geht. Sie können Pilze oder Brokkoli oder irgendeines Ihrer Lieblingsgemüse hinzufügen. Die Kinder werden sich nicht über das Gemüse beschweren – vertrau mir, denn es gibt genug Würstchen, um sie glücklich zu machen. Und wirklich, wer mag cremige Pasta nicht?

Ich mag es, die Würstchen so zu bräunen, dass sie an den Rändern etwas knusprig sind. Die Paprika sind kaum sautiert, weil wir sie knusprig mögen, und dann wird alles mit etwas Frischkäse in die Nudelsoße geworfen. Ist das nicht eine glückliche Kombination? Auf jeden Fall Komfort Essen!

Cremige Cajun-Wurst Linguine ist ein cremiges 30-Minuten-Pasta-Rezept, das zu einem Familienfavoriten werden wird! Nicht zu schwer auf dem Käse, aber immer noch super cremig!

Auch etwas geriebener Parmesan an der Spitze klingt wirklich die Aromen auf dieser cremigen Cajun Wurst Linguine! Wenn Sie ein Pasta-Liebhaber wie ich sind, wird dies ein sicherer Favorit werden!

Cremige Cajun Wurst Linguine

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Cremige Cajun-Wurst Linguine ist ein cremiges 30-Minuten-Pasta-Rezept, das zu einem Familienfavoriten werden wird! Nicht zu schwer auf dem Käse, aber immer noch super cremig!
Autor: Alyssa
Serviert: 4 Portionen
Zutaten
  • ¾ Pfund Linguine
  • 3 Esslöffel Butter, geteilt
  • ½ Pfund Würstchen, in Scheiben geschnitten
  • 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
  • 1½ Esslöffel Allzweckmehl
  • 2 Esslöffel Cajun Gewürzmischung
  • 1 Teelöffel Organo
  • 2 Tassen Milch
  • ½ Tasse Frischkäse
  • 1 Tasse geschnittene Paprika
  • Salz nach Geschmack
  • Gehackte Petersilie und geriebener Parmesan zum Garnieren
Anleitung
  1. Linguine nach Packungsanleitung in Salzwasser bissfest kochen. Strain und beiseite legen.
  2. 1 Esslöffel Butter in einer Pfanne erhitzen und in Scheiben geschnittene Würstchen hinzufügen. Bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten hellbraun kochen. Übertragen Sie sie auf einen Teller und legen Sie sie beiseite.
  3. Die restliche Butter zusammen mit Knoblauch in die Pfanne geben. Saucen Sie den Knoblauch für ein oder zwei Minuten, bis er duftet und fügen Sie Allzweckmehl hinzu. Kochen Sie das Mehl für 1-2 Minuten und fügen Sie Cajun Gewürz und Oregano hinzu. Mischen Sie gut und fügen Sie dann langsam Milch hinzu, während Sie fortwährend mischen, um sicherzustellen, dass es keine Klumpen gibt. Die Soße köcheln lassen, bis sie verdickt ist.
  4. Frischkäse und Paprikaschoten hinzufügen und weitere 3-4 Minuten köcheln lassen, bis der Frischkäse zusammenkommt und die Paprika etwas zart, aber noch knusprig ist. Überprüfen Sie für das Würzen und addieren Sie mehr Salz wenn notwendig.
  5. Fügen Sie die Würste zurück und kochen Sie Linguine und werfen Sie alles in die Soße. Mit gehackter Petersilie und geriebenem Parmesan belegen. Sofort servieren!

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